7 أطعمة شتوية تعزز مناعتك في الطقس البارد

يتميز فصل الشتاء بكثرة الخضار والفواكه الغنية بالعديد من الفيتامينات التي تعزز المناعة وتقوي الجسم ضد العديد من الأمراض.

يتطلب كل موسم نظامًا غذائيًا محددًا يمكنه معالجة مشاكل صحية محددة وتعزيز المناعة، مع توفير الصحة العامة. في فصل الشتاء، من الضروري تناول بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكنها علاج مجموعة من المشكلات الصحية، مع تعزيز الهضم الصحي، وحماية الأعضاء الرئيسية، والحفاظ على التمثيل الغذائي الصحي. خلو الجسم من الأمراض وغيرها.

الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي عليك تناولها في الشتاء

وبحسب موقع “healthsite”، فيما يلي الأطعمة الغنية بالفيتامينات

1. البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ والألياف، ويمكن أن تدعم صحة البصر، وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، وتوفر فوائد مضادة للأكسدة.

2. الحمضيات

ومن الأمثلة على ذلك البرتقال والجريب فروت والليمون. فهي غنية بفيتامين C ويمكن أن تعزز وظيفة المناعة. يمكن أن تدعم ثمار الحمضيات أيضًا إنتاج الكولاجين، وتساعد في امتصاص الحديد، وتساعد في تقليل الالتهاب.

3. الملفوف

الملفوف غني بالفيتامينات A وC وK، ومن المعروف أنه يدعم صحة العين، ويعزز وظيفة المناعة وصحة العظام، ويوفر تأثيرات مضادة للالتهابات.

4. الرمان

الرمان غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات C وK ومن المعروف أنه يدعم صحة القلب ويساعد على تقليل الالتهابات في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويعزز الوظيفة الإدراكية.

5. اليقطين

يحتوي اليقطين على نسبة عالية من فيتامين أ والألياف، مما يساعد على دعم صحة الرؤية، ويعزز صحة الجهاز الهضمي، ويساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم، ويوفر فوائد مضادة للأكسدة.

6. التوت البري

التوت البري غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C. كما أنه يدعم صحة المسالك البولية، ويقلل من خطر العدوى، ويساعد على تقليل الالتهابات في الجسم. يمكن للتوت البري أيضًا تعزيز وظيفة المناعة.

7. القرنبيط والبروكلي

الخضروات الصليبية هي دفاعك الأول ضد أمراض الشتاء. البروكلي والقرنبيط غنيان بفيتامين C، الذي يرتبط بتحسين وظيفة المناعة. إذا لم تتمكن من العثور على إصدارات جديدة، فلا تقلق – فالبروكلي والقرنبيط المجمد مغذيان بنفس القدر.