عايز تخس وتحمي قلبك.. اضف هذا المكون من مطبخك إلى عصير البطيخ

يجلب الصيف معه عددًا كبيرًا من الفواكه الموسمية الغنية بالمواد المغذية بشكل طبيعي. ولعل أشهر هذه الفواكه هو البطيخ الذي يحتوي على حوالي 90% ماء. إنها واحدة من أكثر الفواكه الصيفية المحبوبة التي تساعد على تعويض العناصر الغذائية المفقودة بشكل طبيعي بسبب الحرارة الشديدة والعرق. لكن إضافة عنصر بسيط من مطبخك، وهو “بذور الشيا”، إلى عصير البطيخ يمكن أن يعود بفوائد صحية عديدة، بحسب تقرير لموقع “هيلث لاين”.

فيما يلي فوائد إضافة بذور الشيا إلى عصير البطيخ:

ترطيب

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء بشكل طبيعي، مما يجعله فاكهة مرطبة ممتازة. عند مزجه مع الماء وبذور الشيا، التي تمتص الماء أيضًا وتشكل قوامًا يشبه الهلام، يصبح الخليط مشروبًا مرطبًا يمكن أن يساعد في تجديد السوائل في الجسم، والترطيب العام، خاصة مع… درجات الحرارة المرتفعة.

تعزيز المناعة

البطيخ غني بالفيتامينات، وخاصة فيتامين C، والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، في حين أن بذور الشيا مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والبروتين. إن تناول خليط من البطيخ والشيا يوميًا يمكن أن يوفر دفعة من العناصر الغذائية لتعزيز المناعة ودعم الصحة العامة.

الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، والتي يمكن أن تعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال دعم حركات الأمعاء المنتظمة ومنع الإمساك. تناول هذا الخليط بانتظام قد يساهم في تحسين عملية الهضم وصحة الأمعاء.

إدارة الوزن

تعتبر بذور البطيخ والشيا منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية وكلاهما غني بالألياف والماء، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع. إن تناول هذا المزيج يوميًا كوجبة خفيفة أو جزء من الوجبة قد يدعم إدارة الوزن عن طريق تقليل إجمالي السعرات الحرارية وتعزيز الشبع.

حماية مضادة للأكسدة

البطيخ غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C، التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، بينما تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.

حماية القلب

يمكن لأحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا، إلى جانب البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجود في البطيخ، أن تدعم صحة القلب من خلال المساعدة في تنظيم ضغط الدم، وتقليل الالتهاب، وتحسين مستويات الكوليسترول. تناول مزيج من البطيخ والشيا بانتظام قد يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. دموي.

حماية الجلد

يمكن للمزيج المرطب من البطيخ وأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا أن يدعم الترطيب الكافي والعناصر الغذائية الأساسية اللازمة لمرونة الجلد، مما يحسن صحة الجلد بشكل عام.