فوائد الفتة بالخل والثوم على مائدة عيد الأضحى

تعتبر الفتة بالخل والثوم من الوجبات الرئيسية الخاصة بعيد الأضحى، ولها قيمة غذائية عالية بسبب ما تحتويه من عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن. وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد الفتة بالخل والثوم لصحتك.

مكونات الفتة

تتكون الفتة من الأرز والخبز وصلصة الطماطم والخل والثوم وحساء اللحم، ونأكلها مع لحم الأضحى.

فوائد الفتة بالخل والثوم

وبحسب موقع كولوستات، يعتبر الأرز مصدرا غنيا بالكربوهيدرات ومصدر الوقود الرئيسي للجسم. يمكن أن تبقيك الكربوهيدرات نشيطًا وتجعلك تشعر بالشبع. يحتوي الأرز الأبيض على عناصر غذائية ويعتبر مصدراً جيداً لحمض الفوليك، وهو عنصر صحي أساسي يوفر العديد من العناصر الغذائية.

يمكن أن يوفر تناول الأرز الأبيض دفعة فورية من الطاقة لأنه غني بالكربوهيدرات، التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة لجسمنا، بحسب موقع ndtv.

الأرز الأبيض سهل الهضم، مما يجعله غذاء مثالياً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

تشير الأبحاث إلى أن تناول الأرز الأبيض يمكن أن يخفض ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي الأرز الأبيض على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب ضررًا للخلايا والحمض النووي والبروتينات.

ووفقا لموقع Very well health، فإن صلصة الطماطم غنية بالمواد المغذية، مما يجعلها جزءا هاما من نظام غذائي متوازن.

الطماطم غنية بفيتامين C، الذي يعمل على تفتيح البشرة ومكافحة الالتهابات، بينما تطلق الطماطم المطبوخة المزيد من مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، والتي قد تحمي من السرطان.

تقدم الطماطم فوائد مختلفة وتساهم في صحة القلب والإدراك (الدماغ).

وتتكون الفتة أيضاً من الخبز المحمص، ومن فوائدها الصحية أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث يحتوي الخبز الأسمر على الحبوب الكاملة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لأنها تساعد على خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على ضغط الدم.

كما يسهل الخبز حركات الأمعاء لكونه مليناً طبيعياً، كما يساعد الخبز الأسمر على حركات الأمعاء. نظرًا لأنه مصدر ممتاز للألياف، مما يزيد من وزن البراز، فإن الخبز الأسمر يسرع تدفق المواد عبر الأمعاء.

ومن فوائده الصحية أن الخل مضاد للبكتيريا، ويقلل من خطر الإصابة بالسكري، ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.