مع تقلبات الطقس.. كيف يجنبك الغذاء الصحى نزلات البرد والأنفلونزا؟

تعتبر التقلبات الجوية وانخفاض درجات الحرارة من الأمور التي تزيد من فرص الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا، لذا يجب الاهتمام بالتغذية الجيدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة وحمايته من التعرض لهذه الأمراض.

وفي هذا الصدد، أكد الدكتور أسامة فكري، استشاري التغذية السريرية والجهاز الهضمي والكبد بمعهد الكبد القومي، أن التغذية الجيدة تعني حياة خالية من الأمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا، خاصة أثناء تقلبات الطقس.

وشدد استشاري التغذية على ضرورة تقوية وتعزيز المناعة من خلال استهلاك هذه المناعة من خلال اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية المهمة ومنها…

– فيتامين ج

يحتوي على خصائص مهمة تقوي جهاز المناعة، ومن الأطعمة الغنية به الحمضيات مثل البرتقال، والليمون، والجريب فروت، والفراولة، والفلفل الحلو، والبروكلي.

– الزنك

معدن يساعد جهاز المناعة على أداء وظائفه بشكل سليم، ومن الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في إمداد الجسم به، المكسرات، والبذور، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، والبيض.

– البروبيوتيك

تلعب الأمعاء السليمة دورًا في تقوية المناعة وإنشاء نظام دفاع طبيعي ضد الأمراض. ومن الأطعمة الغنية به الزبادي واللبن الرائب.

– ثوم

يمتلك الثوم خصائص طبيعية مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، وتناوله يمكن أن يساعد في الوقاية من نزلات البرد وتخفيف الأعراض وتقوية جهاز المناعة.

-زنجبيل

يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات، كما أن تناوله يقوي جهاز المناعة، لذلك يمكنك وضعه على الطعام، أو شربه كمشروب.

– شوربة الدجاج أو اللحم

يحتوي على مضادات الأكسدة، وبعض من كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لذا فإن تناوله يساهم بشكل كبير في تقوية المناعة والحماية من الأمراض المرتبطة بتقلبات الطقس.