كيف تتناول الحليب بشكل صحى بعيدًا عن زيادة الوزن؟
كتبت: زيزي عبد الغفار
يعد الحليب مصدرًا غنيًا بالكالسيوم والبروتين وفيتامين د وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية، وقد تم الترويج له لعدة قرون بسبب قيمته الغذائية.
وفقًا لموقع Onlymyhealth، منذ الحضارات القديمة وحتى العصر الحديث، كان الحليب محل تقدير كبير لتعدد استخداماته وفوائده الصحية.
ومع ذلك، هناك فكرة شائعة مفادها أن شرب الحليب يوميا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وعلى الرغم من أن الحليب يحتوي على سعرات حرارية وهو غذاء غني بالعناصر الغذائية، فهل يمكن أن يسبب زيادة الوزن؟
يحتوي الحليب على الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الدهون، ويمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة. ويعتقد أن تناول الحليب بانتظام يمكن أن يساعد في التحكم في الوزن. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناوله، وخاصة الحليب كامل الدسم، يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب محتواه من السعرات الحرارية.
على الرغم من أن الحليب يوفر الكالسيوم والبروتين، إلا أنه ليس مناسبًا للجميع. يجب على أولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، أو الذين يسعون إلى إنقاص الوزن، أو اتباع خطط أكل محددة تجنب تناوله، ولكن الحليب قد يكون مفيدًا لأولئك الذين يتطلعون إلى بناء الوزن. كتلة العضلات، ولكنها قد لا تكون مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية معينة والذين يحدون من السعرات الحرارية.
بغض النظر عن محتواه من الدهون، يحتوي الحليب على العديد من الفوائد التي تعزز صحتك العامة.
فوائد شرب الحليب
غنية بالمواد المغذية
الحليب مصدر غني بالكالسيوم والبروتين وفيتامين د وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية. تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة ويمكن أن تساعد أيضًا في التحكم في الوزن عند تناولها بكمية مثالية.
مصدر قوي للبروتين
كما يساعدك البروتين الموجود في الحليب على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام.
صحة العظام
الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في الحليب ضروريان لعظام وأسنان قوية. الكالسيوم هو معدن ضروري لبناء والحفاظ على عظام قوية، بينما يساعد فيتامين د الجسم على امتصاص الكالسيوم من الأطعمة التي نتناولها. لذلك يعتبر الحليب من أفضل الأشياء التي يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي للوقاية من هشاشة العظام. العظام.
بناء العضلات
بفضل محتواه العالي من البروتين، يمكن أن يدعم الحليب نمو العضلات وإصلاحها وتقليل الدهون في الجسم عند دمجها مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
تحسين نومك
يحتوي الحليب على التربتوفان الذي يعمل على إنتاج السيروتونين والميلاتونين في الجسم، ويساعد على استرخاء الجسم والحصول على نوم جيد أثناء الليل.
انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري
تشير دراسة أجرتها مؤسسة مدراس لأبحاث مرض السكري إلى أن تناول أشكال الحليب المخمرة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7
اكتشاف المزيد من رأي الأمة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.