مشروبات صحية تقلل نسبة الكوليسترول وتدعم صحة القلب.. منها الرومان والقرفة

مع نمط حياة مليء بالتوتر والضغط والعادات الغذائية غير الصحية، تتزايد المخاوف بشأن صحة القلب، وأحد مؤشرات تدهور صحة القلب هو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والكوليسترول السيئ. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا الموضوع وكيف يمكن لهذه المشروبات البسيطة أن تساعد في خفض مستويات البروتين الدهني. البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) هو “الكولسترول السيئ”، وفقا لتقرير صحيفة تايمز أوف إنديا.

ما هي مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)؟ وكيف يمكن أن يؤثر على صحة القلب؟

قد يؤدي الكولسترول السيئ، المعروف أيضًا باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، إلى تراكم الترسبات في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ومع ذلك، يعتقد خبراء الصحة أن نمط الحياة الصحي والنظام الغذائي يمكن أن يساعد بالتأكيد في إدارة مستويات أفضل من البروتين الدهني منخفض الكثافة.

فيما يلي 7 مشروبات بسيطة يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لتقليل الدهون والسعرات الحرارية، ومنع تراكم الكولسترول السيئ، وخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة:

الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكين، والتي ثبت أنها تخفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم وتقلل الالتهاب. إن شرب بضعة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا يمكن أن يعزز صحة القلب عن طريق تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل تراكم الدهون. ويرجع ذلك إلى وجود الكاتيكين. يساعد الشاي الأخضر على منع أكسدة الكولسترول السيئ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

مشروب خل التفاح

ويرتبط خل التفاح بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المساعدة على خفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم. ويعتقد أن حمض الأسيتيك، المكون الرئيسي لخل التفاح، يمكن أن يقلل من إنتاج الكوليسترول في الكبد. يمكن أن يساعد إضافة هذا المشروب مع بعض الزنجبيل المبشور. خفض مستويات الكولسترول السيئ عن طريق تحسين التمثيل الغذائي للدهون وتعزيز وظائف الكبد الصحية. لتحضير هذا المشروب، قم بتخفيف 1-2 ملاعق كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء وشربه قبل الوجبات. يمكنك إضافة العسل أو الليمون لتعزيز نكهته.

ماء الليمون

يحتوي الليمون على نسبة عالية من ألياف البكتين، التي تساعد على خفض نسبة الكولسترول السيئ في الدم. هذا المشروب ليس مرطبًا فحسب، بل يوفر أيضًا دفعة إضافية من فيتامين C، والذي يمكن أن يعزز صحة القلب ويقلل من أكسدة الكوليسترول. كما يعمل هذا المشروب على تقليل الوزن وتحسين صحة القلب، وذلك لأن وجود ألياف البكتين في الليمون يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم.

عصير رمان

عصير الرمان غني بالبوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية يمكن أن تساعد في تقليل الكولسترول السيئ ومنع تراكم الترسبات في الشرايين. تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لعصير الرمان يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي، حيث تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان. عن طريق منع أكسدة الكولسترول السيئ وتحسين تدفق الدم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

حليب الكركم

يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للكركم على خفض نسبة الكوليسترول السيئ عن طريق تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية وتحسين عملية التمثيل الغذائي للكوليسترول. يساعد الكركمين أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول السيئ عن طريق تثبيط إنتاج الكبد للكوليسترول وتقليل تراكم الترسبات في الشرايين. ما عليك سوى إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى الحليب الدافئ والاستمتاع به كمشروب مسائي مهدئ.

مشروب الزنجبيل

يشتهر الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول السيئ عن طريق تحسين عملية الهضم وتقليل تراكم الدهون. شرب الزنجبيل بانتظام يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين الدورة الدموية وتقليل المخاطر المرتبطة بالكوليسترول. كما يساعد الزنجبيل على خفض مستويات الكوليسترول عن طريق تعزيز إنتاج الصفراء التي تساعد على هضم الدهون وتساعد الجسم على التخلص من الكوليسترول الزائد.

مشروب القرفة

ثبت أن القرفة تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، وتحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات الدهون في مجرى الدم. تحتوي القرفة على مركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول ودعم التنظيم الصحي لسكر الدم. ما عليك سوى إضافة عود من القرفة أو إضافة القرفة المطحونة إلى الماء المغلي لصنع مشروب بسيط وصحي للقلب.