أضف هذا المشروب إلى روتينك الشتوى يعزز مناعتك ويخفف التوتر

لا بد من بدء يومك بشرب كوب من الشاي الساخن، خاصة في الصباح خلال فصل الشتاء، حتى تشعر بالدفء اللازم مع برودة الطقس. إن إضافة بعض الأعشاب والتوابل يمكن أن يجعل كوب الشاي الخاص بك أكثر فائدة وغنيًا بالمواد المغذية. على سبيل المثال، إضافة جوز الطبيب، وهو من أشهر التوابل في كل مطبخ، يضاف إلى كوب الشاي الخاص بك في فصل الشتاء. تمنحك الدفء وتساعدك على جني المزيد من الفوائد لصحتك، خاصة أن جوزة الطيب مليئة بمضادات الأكسدة والمركبات التي تعزز الاسترخاء وتحسن عملية الهضم وتعزز عملية التمثيل الغذائي وتقوي المناعة. وبصرف النظر عن الشاي، يمكن أيضًا إضافة مسحوق جوزة الطيب إلى الحليب قبل النوم أو إلى المخبوزات لإضافة نكهة وتعزيز عملية الهضم، وفقًا لتقرير WEBMD.

طريقة تحضير مشروب جوزة الطيب:

قومي بغلي الماء وأضيفي إليه القليل من مسحوق جوزة الطيب المبشور، واتركيه على نار خفيفة لبعض الوقت. عندما يصبح دافئا، أضيفي القليل من العسل لتحليته. يمكنك أيضًا إضافة أوراق الشاي إليه، إذا كنت تفضل مشروبك الصباحي بهذه الطريقة.

فيما يلي 5 فوائد صحية لإضافة جوزة الطيب إلى روتينك اليومي في الشتاء:

جوزة الطيب تمتلك ثروة من العناصر الغذائية

بالإضافة إلى خصائصه المعززة للنكهة، فهو غني بالألياف والمنغنيز والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم،الحديد والفيتامينات الزيوت الأساسية مثل الثيامين، وفيتامين ب6، وحمض الفوليك. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة، والأصباغ النباتية مثل السيانيدين، والزيوت الأساسية مثل فينيل بروبانويدس والتيربين، والمركبات الفينولية مثل أحماض البروتوكاتيكويك والفيروليك والكافيين. هذا يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة.

مكافحة نزلات البرد والسعال

أيضًا جوزة الطيب وهو من التوابل التي تساعد على التدفئة، وعلاج نزلات البرد والسعال، وتخفيف الاحتقان أيضاً، وذلك بفضل مركب الأوجينول الموجود فيه، والمعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تقلل من تورم الشعب الهوائية، وتسهيل التنفس وإزالة المخاط.

يعزز المناعة في الشتاء

من المهم تناول الأطعمة والمشروبات التي تعمل على تحسين المناعة، وتعتبر جوزة الطيب مصدراً جيداً للفيتامينات A وC وE والفلافونويدات التي تساعد على تعزيز المناعة وتقليل الالتهابات.

يعزز الاسترخاء

تساعد جوزة الطيب على تعزيز الاسترخاء وتهدئة الأعصاب وضمان النوم العميق. هذه التوابل مفيدة بشكل خاص للدماغ وتساعد على تخفيف القلق وتساعد على الحصول على نوم جيد. يساعد في التغلب على كآبة الشتاء. ومن المعروف أيضًا أن جوزة الطيب منبه للأعصاب ولها تأثير مهدئ. يحتوي على مركبات زيتية طيارة تعمل كمسكن خفيف وتساعد في مكافحة الاكتئاب والقلق.

يعزز عملية الهضم

يمكن أن تساعد جوزة الطيب في تخفيف أعراض الجهاز الهضمي وعدم الراحة مثل الانتفاخ والتشنجات والإسهال الناجم عن عدم تحمل الطعام أو الحساسية. كما أنه يحفز عملية الهضم والتمثيل الغذائي، وذلك بفضل محتواه من الألياف. يمكن أن تساعد جوزة الطيب في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.

هل جوزة الطيب آمنة للجميع للاستهلاك؟

يمكن أن تكون جوزة الطيب مفيدة جدًا عند تناولها باعتدال. إن تناول ملعقتين صغيرتين (أو خمسة جرامات) من جوزة الطيب يوميًا يكفي للحصول على جميع فوائدها. إلا أن جوزة الطيب غير مناسبة للأمهات الحوامل، حيث أن تناول كميات كبيرة منها أثناء الحمل قد يؤدي إلى الإجهاض، وإذا تم تناولها بكميات زائدة يمكن أن يكون لها آثار نفسية وتسبب أعراض مثل التشنجات والخفقان والشعور. من الانزعاج.