ينظم مستويات السكر ويمنع تكوين الحصوات.. 5 فوائد لتناول هذا المشروب

الشعير هو أحد الحبوب المعروفة بفوائدها الصحية. تحتوي حبوب الشعير على نسبة أعلى من الألياف الغذائية (مثل البيتا جلوكان) والتوكول مقارنة بالحبوب الأخرى مثل القمح والأرز والذرة. وقد ثبت أن هذه المركبات يمكن أن تمنع مرض السكري وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. ويعد شرب الشعير طريقة شعبية لتناوله، ومنذ عدة سنوات، عرف ماء الشعير بأنه عنصر أساسي في وجباتنا بسبب فوائده الصحية العديدة، بحسب تقرير لموقع “تايمز أوف إنديا”.

فيما يلي 5 فوائد صحية مذهلة لشرب ماء الشعير بانتظام

يساعد في فقدان الوزن

بالنسبة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، يعتبر ماء الشعير مشروبًا رائعًا. نظرًا لمحتواه العالي من الألياف ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، فإننا نشعر بالشبع لفترة أطول ونقل احتمالية الإفراط في تناول الأطعمة الضارة. من أجل الحفاظ على نظام هضمي صحي، تساعد الألياف في عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، كما يمكن لماء الشعير أيضًا تسريع عملية التمثيل الغذائي لدينا، مما يزيد من فعالية حرق السعرات الحرارية. تساعد خصائص إزالة السموم الموجودة في ماء الشعير على التخلص من الشوائب التي قد تعيق محاولاتنا لإنقاص الوزن. لذلك قد يكون من المفيد إضافة ماء الشعير. نظامنا الغذائي هو وسيلة حكيمة وصحية لفقدان الوزن الزائد.

يخفض مستويات الكولسترول

قد تتغير مستويات الكولسترول لديك إذا شربت ماء الشعير، حيث تساعد التوكولات الموجودة في الشعير على تقليل الكولسترول السيئ وتعزيز صحة القلب، حيث يمكن أن يتراكم الكولسترول السيئ المعروف باسم LDL مع مرور الوقت في جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى انسدادات تحد من تدفق الدم. . ونتيجة لذلك، تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير على التخلص من الجذور الحرة، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي الذي يفرضه التعرض للتلوث على قلبك. لأسباب صحية للقلب، اشرب ماء الشعير.

ينظم مستويات السكر في الدم

لقد أجريت دراسات حول قدرة ماء الشعير على تنظيم مستويات السكر في الدم، ومن فوائد شرب ماء الشعير غير المحلى أنه يمكن أن يساعدك في إدارة ارتفاع نسبة السكر في الدم، وقدرة ماء الشعير على خفض مستويات السكر في الدم بعد الوجبات. قد تكون ذات أهمية خاصة لمرضى السكر، حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الشعير على تحسين نتائج مرض السكري.

يساعد على توازن البكتيريا المعوية

تعتمد صحة الإنسان بشكل كبير على توازن البكتيريا المعوية الطبيعية، ووفقا للأبحاث التي أجرتها المعاهد الوطنية للصحة، فإن تناول الأطعمة المصنوعة من الشعير يقلل من كمية البكتيريا المعوية Bacterioides وهذا يضمن عملية هضم أفضل ويسرع عملية التمثيل الغذائي.

مفيد لصحة الكلى

بالإضافة إلى تعزيز وظائف الكلى، يمكن استخدام ماء الشعير لعلاج أو الوقاية من حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية. وفقا لدراسة أجرتها مجلة مينوفيا لعلوم الأغذية والألبان، فإن الشعير هو أفضل الحبوب لتقليل الدهون الثلاثية، وتحسين البروتين الدهني منخفض الكثافة، وزيادة نشاط الكرياتينين واليوريا. تساعد خصائصه المدرة للبول أيضًا على مساعدة البول على بقاء الجسم رطبًا عن طريق التخلص من الماء الزائد من أنظمتنا. ولذلك فهو مشروب رائع لتنقية الدم وإزالة السموم من الكبد. تساعد الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في ماء الشعير على تعزيز دفاعات الجسم ضد الجذور الحرة، وبالتالي تجنب عدد من الأمراض.