أكلة الشتا كلها دفا وعفا.. 6 فوائد للعدس لازم تعرفها

إذا كنت تبحث عن طعام صحي ومفيد ويشعرك بالدفء خلال فصل الشتاء، فإن العدس هو الحل الأمثل، فهو منخفض السعرات الحرارية، ويساعد على تقليل نسبة الكولسترول وتعزيز صحة القلب، وغيرها من الفوائد التي سنتعرف عليها خلال التقرير المنشور عبر الموقع. موقع انديان اكسبريس.

وأكد التقرير أن تناول العدس يوميا يمكن أن يحسن صحتك من خلال جعله جزءا من روتينك اليومي، فهو غني بالعديد من العناصر الغذائية التي تساعد على الهضم ودعم وظيفة المناعة وتحسين الصحة العامة، كما أنه يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد، المغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم ويحتوي على فيتامينات ب، ب، أ، ج والكثير من الألياف.

كما يعتبر العدس مصدراً جيداً للبروتين والألياف التي تساعد في خسارة الوزن، والمساعدة على الهضم، كما أن العدس يكسره. مفيد لمرضى السكر، ويساعد أيضاً على الشعور بالدفء خلال فصل الشتاء، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمواد المغذية مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، مما يعزز وظيفة المناعة.

كمية العدس التي ينصح بتناولها يومياً

يمكن للشخص أن يستهلك حوالي نصف كوب يوميا من العدس، ولكن عندما يتعلق الأمر بالاحتياطات التي يجب أخذها بعين الاعتبار، حذرت من أن تناول كميات زائدة يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، ويمكن أن يزيد من خطر حمض اليوريك. التشكيل، فالاعتدال هو الحل الأمثل.