الألبان
-
محافظات
رئيس مدينة الأقصر يفتتح مركز الألبان الاسترشادى بوحدة الكرنك القديم الصحية.. صور
القاهرة: «رأي الأمة» شهد اللواء علي الشرعبي عمدة مدينة الأقصر، ممثلاً المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، افتتاح مركز استشارات الألبان بوحدة صحة الكرنك القديمة، بحضور الدكتور أحمد أبو العطا وكيل الوزارة وزارة الصحة بالأقصر. وأوضح وكيل وزارة الصحة بالأقصر، أن مركز إرشاد الألبان بوحدة صحة الكرنك القديمة هو أول مركز متخصص على مستوى المحافظة في فحص وتشخيص وصرف الألبان…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
غرفة الصناعات الغذائية تناقش مستقبل صناعة الألبان ومنتجاتها
القاهرة: «رأي الأمة» عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات اجتماعا موسعا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي عضو مجلس إدارة الغرفة، لبحث الوضع الحالي والمستقبلي لصناعة الألبان في مصر . كما تمت مناقشة قوائم التفتيش الخاصة بالهيئة الوطنية لسلامة الغذاء على مصانع الألبان، بالإضافة إلى خدمات الدعم الفني والاستشاري التي تقدمها الغرفة للأعضاء، وتم عرض المواصفات التي تم اعتمادها خلال…
أكمل القراءة » -
مصر
وزيرا الصحة والنقل يتابعان تطورات منظومة الألبان الصناعية شبيهة لبن الأم
القاهرة: «رأي الأمة» عقد الدكتور خالد عبد الغفار والفريق مهندس كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان والصناعة والنقل اجتماعا موسعا لمتابعة تطورات نظام صرف الألبان الصناعية على غرار حليب الأم والألبان العلاجية . ويأتي الاجتماع في إطار جهود الحكومة في ضبط النظام وضمان استمرارية توفير حليب الأطفال لمستحقيه، بما يضمن توفير الاحتياجات الغذائية الصحية للأطفال. وأوضح الدكتور…
أكمل القراءة » -
مصر
معهد صحة الحيوان: يجب غلى الألبان 10 دقائق للوقاية من الأمراض
القاهرة: «رأي الأمة» وقال الدكتور محمد مصباح، الباحث في معهد الصحة الحيوانية، إن الأغنام تعتمد في عيشها على الرعي وسهولة حركتها وتنقلها بين مختلف القرى والمدن، إضافة إلى نقطة خطيرة جداً يعاني منها 90% من أصحاب الأغنام. وهذه الأغنام هم من البدو أو الأغنام الذين يتنقلون بحرية كبيرة بين القرى والمدن ولا يملكون المعلومات. معلومات كافية عن خطورة المرض البروسيلا…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
لو بتعانى من حساسية الألبان.. عزز مستويات الكالسيوم لديك بهذه الأطعمة
كتبت: زيزي عبد الغفار الكالسيوم هو معدن مهم يساعد على بناء عظام وأسنان قوية، ويوفر لها البنية والقوة. ويقال أيضًا أنه ضروري لتخثر الدم، مما يساعد على منع النزيف المفرط. في حين أن الحليب هو أحد أغنى مصادر الكالسيوم، إلا أنه لا يشعر الجميع بالراحة عند تناوله، مع الأخذ في الاعتبار محتواه من اللاكتوز، لذلك من المهم أن يكون…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
"التجارة العالمية" تبحث نزاع الاتحاد الأوروبى والصين بسبب منتجات الألبان
القاهرة: «رأي الأمة» قدم الاتحاد الأوروبي شكوى نزاع ضد التحقيق الصيني بشأن مكافحة الدعم لمنتجات الألبان في الاتحاد الأوروبي، وبحسب الموقع الرسمي لمنظمة التجارة العالمية، فإن الاتحاد الأوروبي طلب من منظمة التجارة العالمية إجراء مشاورات بشأن النزاع مع الصين بشأن بدء الصين تحقيقًا لمكافحة الدعم في بعض منتجات الألبان من الاتحاد الأوروبي. . وقد تم تعميم الطلب على أعضاء منظمة…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
لو عند مشكلة فى الهضم.. الألبان المخمرة تساهم فى تقليل الأعراض
كتبت: زيزي عبد الغفار يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الشعور بالألم بعد تناول بعض الأطعمة، كما تزيد فرص الإصابة بالتهاب المعدة والبكتيريا والإمساك أو الإسهال. لذلك، في حالة الإصابة بمشكلة في الجهاز الهضمي، يجب تناول الزبادي والزبادي، لأنهما من منتجات الألبان المخمرة، ويساعدان في تقليل المشكلة، وفقًا لموقع healthshots. الزبادي واللبن من الأطعمة التي تعزز…
أكمل القراءة » -
محافظات
من أجل كوب لبن آمن.. تطوير جميع مراكز تجميع الألبان بالبحيرة.. التفاصيل
القاهرة: «رأي الأمة» أكد الدكتور حسني عطية عزام وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، تكثيف الجهود لتطوير كافة مراكز تجميع الألبان التي تنفذها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مضيفاً أن مشروع تطوير مراكز الألبان يعد أحد أهم المشروعات التي تنفذها الدولة بهدف توفير كوب حليب آمن وصحي ونظيف للمواطنين.. وأوضح عزام أن المشروع الوطني لتطوير مراكز تجميع الحليب يهدف إلى تحسين جودة الحليب…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
10 أطعمة تساعد على تقليل القلق.. أبرزها البرتقال ومنتجات الألبان
كتبت: زيزي عبد الغفار قد يساعد ما تأكله وتشربه في تخفيف التوتر والقلق. تشمل الأطعمة التي يمكن أن تقلل من القلق بسرعة الأفوكادو والبيض والبرتقال. يمكن لمضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات المختلفة أن تساعد في تخفيف أعراض القلق. على سبيل المثال، فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، مما يساعد في تقليل مستويات التوتر. قد ترغب في تجنب…
أكمل القراءة » -
منوعات
إليك.. الكمية المناسبة من منتجات الألبان يوميا والأضرار والفئات الممنوعة منه
كتبت/ زيزي عبد الغفار أكدت الدكتورة ناتاليا بافليوك، أخصائية التغذية الروسية العلاجية، أن العديد من الأشخاص يتناولون الحليب الخالي من اللاكتوز أو الحليب النباتي، منهم من يتناوله لمجرد أنه موضة والبعض الآخر يعتبره مفيد للصحة. الفئات الممنوعة من الحليب ولفتت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن اللاكتوز هو السكر الطبيعي الموجود في الحليب سواء كان (حليب الثدي أو حليب…
أكمل القراءة »