الإشريكية
-
صحة و جمال
بعد انتشارها فى أمريكا نتيجة جزر عضوى.. ما هى البكتيريا الإشريكية القولونية
كتبت: زيزي عبد الغفار أدى تفشي الإشريكية القولونية في العديد من الولايات الأمريكية المرتبط بالجزر العضوي إلى دخول 15 شخصًا إلى المستشفى ووفاة واحدة حتى الآن، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) كما ذكرت صحيفة هيلث لاين. وفي تحذير بشأن سلامة الغذاء صدر هذا الأسبوع، حذرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها من أنه تم الإبلاغ عن…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
ابحث عن المواد الغذائية الغامضة التي تسببت في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في جميع أنحاء المملكة المتحدة والتي أدت إلى انتشار المئات
كتبت: زيزي عبد الغفار شارك أو علق على هذا المقال: ابحث عن المواد الغذائية الغامضة التي تسببت في تفشي الإشريكية القولونية في جميع أنحاء المملكة المتحدة والذي أدى إلى إصابة المئات بريد إلكتروني أضف تعليق للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر . مصدر المعلومات والصور: dailymail
أكمل القراءة » -
منوعات
كيف نقلل خطر الإصابة بـ الإشريكية القولونية المنقولة عبر الخضراوات؟
كتبت/ زيزي عبد الغفار تعتبر الخضروات الورقية الخضراء مصادر مهمة للألياف الغذائية والمواد المغذية، لكنها يمكن أن تؤوي مسببات الأمراض الضارة. على وجه الخصوص، غالبًا ما كان الخس متورطًا في تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في جميع أنحاء الولايات المتحدة. الإشريكية القولونية تبحث دراسة جديدة من جامعة إلينوي أوربانا شامبين في العوامل التي تؤثر على تلوث الإشريكية القولونية في 5 أنواع…
أكمل القراءة »
