التوازن البيئي

تقنية

العلاقة بين تغير المناخ ونظامك الغذائي.. تفاصيل مهمة لإيجاد توازن بيئي

القاهرة: «رأي الأمة» وقال الدكتور فرانسيسكو برانكا، مدير إدارة التغذية والسلامة الغذائية بمنظمة الصحة العالمية، إن العلاقة بين تغير المناخ والغذاء تسير في مسارين. الأول هو ما يحدث من قسوة المناخ أو نقص المياه، وبالتالي ينعكس ذلك على كمية ونوعية الغذاء. وأضاف برانكا، في تصريحات خاصة لـ”اليوم السابع”، أن التغير المناخي مسؤول بشكل كبير عن الأمن الغذائي وسوء التغذية، وكذلك…