القهوة

  • صحة و جمالالشاى أم القهوة.. دراسة تكشف أيهما أفضل للوقاية من السكتة الدماغية

    الشاى أم القهوة.. دراسة تكشف أيهما أفضل للوقاية من السكتة الدماغية

    كتبت: زيزي عبد الغفار     توفر دراسة جديدة نظرة ثاقبة حول كيفية اختيار المشروبات الصحية. وبحسب الدراسة فإن الشاي يتفوق على القهوة في قائمة الوقاية من السكتات الدماغية، كما أظهر تقرير موقع تايمز أوف إنديا. ووفقا لأحد التحليلات، فإن الاستهلاك المتكرر للمشروبات التي تحتوي على الكافيين يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما أظهرت أن شرب أكثر من أربعة فناجين…

    أكمل القراءة »
  • أخبار عالميةخبراء يحذرون من ارتفاع أسعار القهوة فى 2025 بسبب تغير المناخ

    خبراء يحذرون من ارتفاع أسعار القهوة فى 2025 بسبب تغير المناخ

    القاهرة: «رأي الأمة» حذر عدد من الخبراء في العالم من ارتفاع جديد في أسعار القهوة عام 2025، حيث وصل سعر القهوة إلى أعلى مستوى له منذ حوالي 47 عاماً بسبب الظروف المناخية القاسية التي تواجه الدول المنتجة الرئيسية، مع توقعات بانخفاض في أسعار القهوة. الإنتاج بسبب تغير المناخ. وارتفع سعر القهوة إلى أعلى مستوى له منذ ما يقرب من خمسة…

    أكمل القراءة »
  • صحة و جمالبشرط الاعتدال.. دراسة تكشف فوائد القهوة لكبار السن والشيخوخة الصحية

    بشرط الاعتدال.. دراسة تكشف فوائد القهوة لكبار السن والشيخوخة الصحية

    كتبت: زيزي عبد الغفار     أجرى مجموعة من الخبراء مؤخرًا مراجعة شاملة ودراسة بحثية لفحص الأدلة العلمية المحيطة بعلاقة القهوة بالشيخوخة الصحية. اكتشف الخبراء أن الاستهلاك اليومي للقهوة يمكن أن يعزز الشيخوخة الصحية، وفقا لتقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا. تتزايد نسبة الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر في جميع أنحاء العالم بسرعة، ومن المتوقع أن تنمو من…

    أكمل القراءة »
  • أخبار عالميةالذهب السائل.. سعر القهوة يصل إلى مستويات قياسية فى العالم بسبب تغير المناخ

    الذهب السائل.. سعر القهوة يصل إلى مستويات قياسية فى العالم بسبب تغير المناخ

    القاهرة: «رأي الأمة» وصلت أسعار القهوة إلى أعلى مستوى لها منذ 47 عامًا، لأن العقود الآجلة لسوق السلع الأساسية (عقود شراء أو بيع المستقبل بسعر معين) للقهوة العربية وصلت مؤخرًا إلى 3.35 دولار للأونصة (453 جرامًا). وهذا يزيد بنسبة 70% عما كان عليه في بداية العام، وهي مستويات لم نشهدها منذ عام 1977. وأشارت صحيفة لا بانجورديا الإسبانية إلى أن…

    أكمل القراءة »
  • أخبار عالميةفنجان من القهوة يحفظ المودة لـ 40 عاما.. السفير التركى يحتفل باليوم العالمى للقهوة التركية

    فنجان من القهوة يحفظ المودة لـ 40 عاما.. السفير التركى يحتفل باليوم العالمى للقهوة التركية

    القاهرة: «رأي الأمة» احتفل السفير التركي لدى مصر، موتلو شين، باليوم العالمي للقهوة التركية في حفل استقبال أقيم في السفارة التركية بالقاهرة يوم 5 ديسمبر. ‎ وقال السفير صالح موتلو شين، الذي قدم معلومات عن القهوة التركية في الفعالية، إن تاريخ القهوة التركية يعود إلى عصر الدولة العثمانية وأنها انتشرت إلى أوروبا عبر الدولة العثمانية بدءاً من النمسا، وأن القهوة…

    أكمل القراءة »
  • صحة و جمالريجيم القهوة لإنقاص الوزن.. اعرف مخاطره على صحتك

    ريجيم القهوة لإنقاص الوزن.. اعرف مخاطره على صحتك

    كتبت: زيزي عبد الغفار     استحوذت حمية القهوة على خيال العديد من الأشخاص الذين يهدفون إلى تقليل نوبات الجوع المزعجة أو يحاولون فقط تقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن. النظام الغذائي، الذي يعد بتقليل دهون البطن وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، يتضمن خلط القهوة مع مكونات مثل القرفة المطحونة وعصير الليمون والفلفل الحار وشربها خلال 7 أيام. ثواني من الشعور بالجوع، ويدعي…

    أكمل القراءة »
  • أخبار عالميةأسعار القهوة تصل لأعلى مستوى لها منذ نصف قرن فى البرازيل بسبب الجفاف

    أسعار القهوة تصل لأعلى مستوى لها منذ نصف قرن فى البرازيل بسبب الجفاف

    القاهرة: «رأي الأمة» وصل سعر القهوة إلى أعلى مستوى له منذ ما يقرب من نصف قرن، ويرجع ذلك أساسًا إلى القلق المتزايد بشأن الحصاد في البرازيل، المنتج الرئيسي في العالم، والذي تأثر بجفاف خطير وأسابيع من الحرائق. وأشارت صحيفة “باتشينا 12” الأرجنتينية إلى أن سعر “أرابيكا” المدرج في نيويورك وصل إلى 3.20 دولار، وهو سعر لم تصل إليه منذ عام…

    أكمل القراءة »
  • صحة و جمالالإفراط في شرب القهوة سريعة التحضير ضارة لصحتك.. كيف تقلل المخاطر؟

    الإفراط في شرب القهوة سريعة التحضير ضارة لصحتك.. كيف تقلل المخاطر؟

    كتبت: زيزي عبد الغفار     القهوة سريعة التحضير هي واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. فهو يمنحك جرعة سريعة من الكافيين ولا يتطلب الكثير من الجهد أيضًا. مع العديد من الفوائد الصحية المحتملة، تعد القهوة واحدة من مشروبات الصباح الأكثر شعبية التي تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحتى حماية معدتك. من بعض الأمراض، لكن هل هو…

    أكمل القراءة »
  • صحة و جمالهل تناول القهوة سريعة التحضير مضر للصحة؟.. تقرير يوضح

    هل تناول القهوة سريعة التحضير مضر للصحة؟.. تقرير يوضح

    كتبت: زيزي عبد الغفار     تعتبر القهوة سريعة التحضير أو سريعة التحضير من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين. إذا كنت بحاجة إلى جرعة فورية من الكافيين، فهو مليء بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية جسمك من الأمراض المزمنة وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وسرطان الكبد. ومع ذلك، فإن حقيقة أن الكافيين يمكن أن يسبب القلق والأرق ومشاكل…

    أكمل القراءة »
  • صحة و جمال

    لعشاق القهوة.. دراسات طبية توضح فوائدها الصحية

    كتبت: زيزي عبد الغفار     القهوة من المشروبات المفيدة للصحة. وجدت دراسة نشرت في مجلة Circulation أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20٪. ووجد تحليل لأكثر من 125 دراسة نشرت في المجلة السنوية للتغذية أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30%، وخطر الإصابة بمرض باركنسون بنسبة 30%،…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى