الكبدة
-
صحة و جمال
ماتشوحش الكبدة.. فوائد صحية مذهلة لطهيها بطرق صحية
كتبت: زيزي عبد الغفار الكبد هو أحد الأطعمة المفضلة لدينا. نحن نحب جميع أنواعه. كبد البقر، وكبد الماعز والأغنام، وكبد الدجاج، وكبد الحمام، كلها أنواع يمكن تناولها بطرق صحية للاستفادة من فوائدها العظيمة. فوائد الكبد وبحسب تقرير منشور على موقع ويب ميد الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض، فإن الكبد مهما كان نوعه يحتوي على عناصر وفيتامينات ومكونات رائعة تعزز…
أكمل القراءة » -
منوعات
فوائد وأضرار الكبدة
كتبت/ زيزي عبد الغفار تعد الكبدة أحد أكثر الأطعمة التي تجد إقبالًا لدى جمهور المستهلكين في بعض البلدان العربية بسبب طعمها الشهي والذي يتفوق لدى الكثيرين على اللحم العادي، ولكن ما لا يعلمه الكثيرون أن للكبدة فوائد ولها أيضا أضرار، وهذا ما سنوضحه خلال السطور التالية. فوائد وأضرار الكبدة وعن فوائد وأضرار الكبدة، تقول الدكتورة رويدا إدريس، استشاري التغذية العلاجية: “يشيع…
أكمل القراءة »