المجفف
-
محافظات
"الكبيس".. وجبة شتوية يعشقها أهالى دمياط من البلح المجفف والعسل
القاهرة: «رأي الأمة» كوبيس دمياط الشهير هو أكلة شتوية معروفة لدى أهل دمياط خاصة في القرى. يتم تحضيره من التمر الأسود والعسل الأسود، ويعتبر وجبة شتوية دافئة ومغذية للغاية. طريقة تحضير المخللات : التمر الأسود المجفف أو الطازج، والعسل الأسود، والمكسرات أو الفول السوداني يتم تحضير التمر إذا كان طازجاً، ويتم غسله جيداً وتجفيفه، وإذا تم تجفيفه يمكن نقعه في…
أكمل القراءة » -
اقتصاد
18مليون جنيه واردات مصر من المشمش المجفف بنهاية 2023
القاهرة: «رأي الأمة» يصنف المشمش المجفف كأحد المكونات الأساسية والمهمة للمواطنين خلال شهر رمضان، ويشهد إقبالا ملحوظا بين المواطنين الذين يستهلكون منتجات الياميش الرمضانية خلال هذا الشهر بسبب تكلفتها المعقولة بين المنتجات الأخرى، لذلك يشهد استهلاكها إقبالا كبيرا زيادة خلال الشهر الفضيل. تشير بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء إلى تطور واردات مصر من المشمش المجفف بنهاية عام 2023، حيث…
أكمل القراءة »