الملح
-
صحة و جمال
ضريبة الخطيئة في بريطانيا.. بهذه الطريقة يؤثر الملح والسكر على صحتك
كتبت: زيزي عبد الغفار تتجه الحكومة البريطانية إلى فرض ضرائب على الشركات التي تنتج أغذية تحتوي على مستويات عالية من السكر والملح، بهدف معالجة أزمة السمنة في بريطانيا، وبحسب صحيفة “ذا تيليغراف”، فإن لجنة الغذاء والنظام الغذائي والسمنة في بريطانيا كما دعا مجلس اللوردات إلى خفض الحدود التي يتم عندها تطبيق الضريبة الزائدة. في السكر والملح في المشروبات الغازية…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
احذر.. أضرار الإفراط في تناول الملح.. وهذا المقدار هو المسموح به
كتبت: زيزي عبد الغفار يعد الملح أحد المكونات المهمة في غذائنا، فهو يساعد الجسم على الحفاظ على توازن السوائل، وزيادة نشاط الأعصاب، وتقلص العضلات. إلا أن الإفراط في تناول الملح قد يضر الجسم بدلاً من أن يفيده، خاصة وأن معظم الأفراد حالياً يستهلكون كميات كبيرة من الملح. يتجاوز الملح احتياجاتهم، ويرجع ذلك في الغالب إلى الوجبات المصنعة والمعبأة، وإليك…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
ضغطك هيتظبط وصحة الكلى هتتحسن.. فوائد غير متوقعة عند تقليل الملح فى الطعام
كتبت: زيزي عبد الغفار يتكون الملح من كلوريد الصوديوم، وهو معدن أساسي لجسم الإنسان. يلعب الملح دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن السوائل ووظيفة الأعصاب وتقلص العضلات. من المهم مراقبة كمية الملح التي تتناولها، فهو يساعد في العمليات الفسيولوجية، ولكن الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى مضاعفات. صحية، خاصة تلك المتعلقة بالقلب، بحسب موقع “تايمز ناو”. عند تناول…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
الملح والفلفل الأسود.. بين التحذيرات الشعبية والحقائق العلمية حول تأثيرهما على الكبد
القاهرة: «رأي الأمة» في العديد من الثقافات الشعبية، هناك تحذير من الإفراط في تناول الملح والفلفل الأسود، حيث يعتقد البعض أن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى تلف الكبد أو تدهور وظائفه. هذا الاعتقاد منتشر بين كثير من الناس، ولكن هل هناك أساس علمي لهذه التحذيرات؟ في هذا التقرير، سنستعرض الجوانب العلمية مقابل التصورات الشعبية حول تأثير الملح والفلفل الأسود…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
اعرف أسباب احتباس الماء فى الجسم.. أبرزها الملح الكتير فى أكلك
كتبت: زيزي عبد الغفار هل لاحظت يومًا تورمًا في قدميك أو يديك وتساءلت عن سبب ذلك؟ قد يكون هذا التورم بسبب احتباس الماء، المعروف أيضًا باسم احتباس السوائل أو الوذمة. لا يحدث هذا فقط بسبب نتوء أو إصابة. يمكن أن يحدث عندما يحتفظ جسمك بسوائل إضافية لأسباب مختلفة مثل استهلاك الكثير من الملح، أو التغيرات الهرمونية، أو حتى الجلوس…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
من الملح للسكر للثلج.. اعرف أسباب الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة
كتبت: زيزي عبد الغفار قد تكون الرغبة الشديدة في تناول الطعام بمثابة إشارة من أجسامنا إلى أن هناك شيئًا مفقودًا في نظامنا الغذائي. ووفقًا لصحيفة تايمز أوف إنديا، فإن فهم هذه الرغبة الشديدة في تناول الطعام والنواقص التي قد تشير إليها يمكن أن يساعدنا في اتخاذ خيارات أفضل في تناول الطعام. فيما يلي 7 أنواع شائعة من الرغبات الشديدة…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
لو عايز تقلل استهلاك الملح فى وجباتك.. أطعمة هتساعدك
كتبت: زيزي عبد الغفار يعد التحكم في تناول الملح أمرًا ضروريًا للصحة الجيدة، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، ولكن هل تعلم أن بعض الأطعمة يمكن أن تساعد في الواقع في تقليل الملح الزائد في نظامك الغذائي؟ إليك ثمانية أطعمة يمكن أن تساعد في موازنة تناول الملح وتحسين الطعم دون المساس بصحتك، وفقًا…
أكمل القراءة » -
منوعات
أنواع الملح
كتبت/ زيزي عبد الغفار أنواع الملح.. يعد الملح أحد أهم مكونات الطهي التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل بيت بالعالم، فالملح أحد المعادن البلورية ويتكون من الصوديوم والكلور وهما من العناصر الهامة لصحة الجسم، فضلًا عن أنه يمنح الأطعمة نكهة خاصة، تناول القليل منه يفيد الصحة في حين أن الإفراط في تناوله يضر بها، فهيا نتعرف خلال السطور التالية…
أكمل القراءة » -
منوعات
أطعمة ومشروبات يجب تجنبها لحياة صحية وطويلة.. ما دور الملح؟
كتبت/ زيزي عبد الغفار ترتبط بعض الأطعمة وعادات الأكل بحياة أطول، حيث تم ربط تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والفاصوليا والبذور بتحسن النتائج الصحية. وبحسب موقع Express.co.uk، قال ديفيد وينر، خبير التغذية في تطبيق Freeletics للتدريب على اللياقة البدنية ونمط الحياة القائم على الذكاء الاصطناعي، إن هناك العديد من الفوائد لتناول نظام غذائي متنوع وملئ بأنواع…
أكمل القراءة » -
منوعات
تقليل الملح يجعل حياتك الجنسية مثيرة.. ما العلاقة؟
كتبت/ زيزي عبد الغفار اتضح أن هناك علاقة غير متوقعة بين الملح الذي تتناوله وحياتك الجنسية، فتناول الكثير من الملح يمكن أن يدمر حياتك الجنسية، لذا، فإن تقليل تناول الملح في نظامك الغذائي قد يكون مجرد العنصر السري لرفع حرارة غرفة النوم، وفق موقع “هيلث شوتس”. العلاقة بين تناول الملح والحياة الجنسية وجدت دراسة نشرت في مجلة الطب الجنسي أن…
أكمل القراءة »