النيئة

احترس من اللحوم النيئة أو الـ"نص سوى".. مدير الطب البيطرى بسوهاج يوضح

القاهرة: «رأي الأمة» حذر الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، من تناول اللحوم النيئة أو اللحوم “شبه المصنعة” أو اللحوم المصنعة مجهولة المصدر، لما قد يؤدي إليه ذلك من الإصابة بالحويصلات الشريطية. وهو من الأمراض الشائعة بين الإنسان والحيوان، علماً بأن هذه الحويصلات تظهر في اللحوم بحجم حبة الحمص، وتنتقل من اللحوم المصابة إلى الإنسان. وأوضح حمدي…