ببحوث

مصر

التعرف على العالم المهنى في مجال التصنيع الغذائي.. برنامج تدريبي ببحوث تكنولوجيا الأغذية

القاهرة: «رأي الأمة» قام معهد أبحاث تكنولوجيا الأغذية بتنظيم برنامج تدريبي يحق له التعرف على العالم المهني في قسم أبحاث تكنولوجيا الخبز وعجين الغذاء في إطار دور الخدمة في معهد رفع الوعي الغذائي بين طلاب المدارس ، وتحديد تكنولوجيا تصنيع الأغذية وتطبيق الجودة وأنظمة سلامة الأغذية خلال مراحل الإنتاج المختلفة لتوفير طعام صحي. أوضح الدكتور شاكر عرفات ، مدير المعهد…