تأثيرهما

صحة و جمال

الملح والفلفل الأسود.. بين التحذيرات الشعبية والحقائق العلمية حول تأثيرهما على الكبد

القاهرة: «رأي الأمة» في العديد من الثقافات الشعبية، هناك تحذير من الإفراط في تناول الملح والفلفل الأسود، حيث يعتقد البعض أن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى تلف الكبد أو تدهور وظائفه. هذا الاعتقاد منتشر بين كثير من الناس، ولكن هل هناك أساس علمي لهذه التحذيرات؟ في هذا التقرير، سنستعرض الجوانب العلمية مقابل التصورات الشعبية حول تأثير الملح والفلفل الأسود…