تجفيف
-
محافظات
مناشر تجفيف الطماطم بالأقصر تشهد بداية مبشرة للموسم الجديد قبل تصديره للخارج.. صور
القاهرة: «رأي الأمة» تشهد مناشر ومحطات فرز وتجفيف الطماطم بالجبال غرب محافظة الأقصر العمل على قدم وساق في موسم تجفيف الطماطم بداية العام الجديد 2025، لتجهيزها للتصدير للخارج بأسعار تتجاوز 3 دولارات لكيلو الطماطم المجففة حيث تم إنجاز مشروع “تجفيف الطماطم” تحت شمس الظهيرة الصحراوية. وقد تم اتخاذ خطوات كبيرة وناجحة بالحصول على مزيد من الدعم من وزارة الزراعة لتوفير…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
فى اليوم العالمى لغسيل اليدين.. لماذا يجب تجفيف اليد جيدا من الماء؟
كتبت: زيزي عبد الغفار اغسل يديك بالماء والصابون. وهذه من أهم النصائح التي اعتدنا على سماعها وتطبيقها. ومن المهم والضروري أن تعتاد على هذه العادة الصحية وتجعلها إحدى خطوات يومك الأساسية دون إهمال مفرط أو متعمد. وبحسب تقرير منشور على موقع مكافحة العدوى، فإن هناك العديد من الأضرار الصحية الناجمة عن عدم تجفيف اليدين بعد غسلها، لذا يجب عليك…
أكمل القراءة » -
محافظات
الأقصر تدعم السيدات بورش عمل على مشروعات تجفيف البصل وزراعة النخيل.. صور
القاهرة: «رأي الأمة» تقدم وحدة السكان بديوان عام محافظة الأقصر دعما متميزا للسيدات من خلال ورش تدريبية على زراعة النخيل وتجفيف البصل تنفيذا لتعليمات الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية وتحت رعاية المهندس عبد المطلب عمارة ، محافظ الأقصر. وفي هذا الصدد نظمت وحدة السكان بديوان عام محافظة الأقصر ورشة عمل تدريبية حول تجفيف البصل، في إطار مبادرة الاستثمار الزراعي…
أكمل القراءة » -
مصر
10 معلومات عن أساسيات تجفيف الخضروات والفاكهة.. تعرف عليها
القاهرة: «رأي الأمة» هناك أساسيات لتجفيف وحفظ الأطعمة والخضروات والفواكه، ومتطلبات نجاحها وإطالة العمر الافتراضي للمنتج. تعتمد عملية التجفيف على إزالة الماء من الطعام للوصول إلى نسبة رطوبة معينة، تتناسب مع نوع الطعام، لأن الهدف الأساسي من عملية التجفيف هو إزالة جزء كبير من الماء، لتحسين تركيزه. المحتوى الغذائي للمكونات مثل الكربوهيدرات مما يزيد من نسبة الوزن الجاف للمنتج. وفي…
أكمل القراءة » -
محافظات
شاهد طريقة تجفيف السمسم فى زراعات المنيا
القاهرة: «رأي الأمة» قدمت قناة السابعة اليوم بثًا مباشرًا من مزارع السمسم بمحافظة المنيا، أثناء موسم الحصاد، وطرق تجفيف المحصول بعد عملية الحصاد، حيث تتركز زراعته في المراكز الشمالية والوسطى للمحافظة، وتعد مراكز بني مزار ومطاي والمنيا أكثر المراكز زراعة للسمسم، حيث تزرع المنيا مساحة تتراوح بين 4 و5 آلاف فدان على مستوى المحافظة، بالإضافة إلى المناطق خارج الحدود. السمسم…
أكمل القراءة » -
صحة و جمال
6 نصائح للتغلب على ضربة الشمس القاتلة.. أهمها بلل قبعتك بالماء البارد
كتبت: زيزي عبد الغفار ترتفع درجات الحرارة بشكل كبير في مصر والعالم، بل إن ارتفاع درجات الحرارة غير مسبوق في بعض مناطق العالم، ومن بينها مصر، بحسب خبراء الأرصاد الجوية، وتشير التقديرات إلى أن موجة الحر التي ضربت أوروبا العام الماضي، والتي تجاوزت فيها درجات الحرارة 48 درجة مئوية، تسببت في وفاة 60 ألف شخص. بلل القبعة لا يتعين…
أكمل القراءة » -
محافظات
كيف ساهمت مشروعات تجفيف الطماطم فى توفير فرص عمل لشباب وفتيات الأقصر.. صور
القاهرة: «رأي الأمة» ساهمت مشروعات «تجفيف الطماطم» في قرى ونجوع الأقصر، لتصديرها للخارج بأسعار خاصة، في دعم الفتيات والشباب بتوفير فرص عمل دائمة لهم طوال العام من خلال العمل في مجففات تجفيف الطماطم، بحسب ما كشف عنه المهندس عبد الكريم دياب، المسئول عن مجفف الطماطم المجففة بمحطة الفرز التابعة لوادي النسيم بمدينة إسنا، والتي تحمل اسم «محطة الشهيد ماجد صالح».…
أكمل القراءة »