تربيته

مصر

ما لا تعرفه عن الدجاج الفرعونى.. تربيته غير مكلفة

القاهرة: «رأي الأمة» “دجاج فرعون أو دجاج الحبشي أو دجاج الوادي” كلها أسماء مختلفة لنوع واحد من الدجاج، أكبر من الدجاج الشائع وأصغر من الديك الرومي، لكنه يشبه الديك الرومي من حيث الشكل وخاصة الصدر، له رقبة رفيعة، ورأسه له عرف أسود، والرأس مغطى بجلد أحمر مع مناطق بيضاء، ويتميز بجودة لحمه وكون بيضه خالي من الكوليسترول، وتكاليف تربيته منخفضة،…