زيت زيتون سيناء
-
محافظات
الزعتر السيناوي.. منتج من سيناء إلى موائد المصريين بفوائد صحية جديدة وفريدة
القاهرة: «رأي الأمة» سمعنا كثيراً عن الزعتر الذي يأتي من لبنان وبلاد الشام، والذي أصبح رمزاً مميزاً لوجبات الإفطار التقليدية في تلك المناطق. وغنت عنها الفنانة فيروز، وأصبحت جزءاً من التراث الغذائي تحت ظلال أرز لبنان. ويتميز هذا النبات بخصائصه الصحية وفوائده الغذائية، حيث تستخدم أوراقه في تحضير خليط لذيذ بمفرده أو مع الجبن وزيت الزيتون، كما يحضر منه مشروب…
أكمل القراءة » -
محافظات
زيت زيتون سيناء.. الذهب السائل الذي يحمل نكهة الطبيعة وسحر الأرض "صور"
القاهرة: «رأي الأمة» زيت الزيتون السينائي، منتج فريد من نوعه يعتبر رمزا للأصالة والجودة، يحكي قصة الأرض والتاريخ في سيناء من خلال زراعته في الأراضي الصحراوية التي نجح الأهالي في تحويلها إلى مساحات خضراء كاملة. يعتبر زيت الزيتون جزءا لا يتجزأ من هوية وتراث أهل سيناء. وهذا الزيت ليس مجرد منتج غذائي، بل هو انعكاس للتوازن بين الطبيعة وعمل الإنسان،…
أكمل القراءة »