سمكة اللوتس
-
محافظات
القاروص وتعابين البحر أشهر الأطباق البحرية على موائد أبناء دمياط
القاهرة: «رأي الأمة» القاروص وأنواع أسماك اللوتس وكذلك الثعابين، كلها أنواع من الأسماك التي تعتبر من أشهر أطباق المأكولات البحرية في محافظة دمياط، حيث يحرص الكثير من أهالي المحافظة على تناول كميات من هذه الأنواع بشكل مستمر بسبب لقيمتها الغذائية العالية، بالإضافة إلى انخفاض أسعار بعض هذه الأنواع في أسواق المحافظة، مما يشجع الأهالي على شرائها. يقول محمود رضوان، بائع…
أكمل القراءة » -
مصر
دراسة: مصر سبقت دول العالم فى استزراع أسماك "اللوت" فى الأحواض الترابية
القاهرة: «رأي الأمة» أكدت دراسة حديثة لرسالة دكتوراه بعنوان “الجدوى الاقتصادية لمشروعات الاستزراع السمكي البحري دراسة مقارنة بين مصر واليونان” أن مصر سبقت دول العالم في استزراع أسماك اللوتس في الأحواض الترابية. وأكدت كاتبة الرسالة الدكتورة أماني إسماعيل بهيئة تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن أولى التجارب كانت في بداية التسعينات (1992) في منطقة مثلث دبا، وتطورت زراعتها حتى وصل متوسط…
أكمل القراءة »