سوق السمك

  • محافظاتقصة كفاح أم إسلام.. 40 سنة تعمل فى تنظيف الأسماك بسوق رأس البر

    قصة كفاح أم إسلام.. 40 سنة تعمل فى تنظيف الأسماك بسوق رأس البر

    القاهرة: «رأي الأمة» أم إسلام امرأة مجتهدة ومجتهدة، تحب أن يطلق عليها اسم ابنها، ومعروفة لدى جميع زوار سوق رأس البر للأسماك. تعمل في مهنة تنظيف الأسماك في سوق رأس البر منذ 40 عاماً. يعكس عملها ونضالها تفانيها وإصرارها على تأمين حياة كريمة لها ولأطفالها. وهي أم لولدين عملت على تربيتهم وتعليمهم هذه المهنة. تقول أم إسلام: “بعد وفاة والدي…

    أكمل القراءة »
  • محافظاتأسعار الأسماك فى أسواق الإسكندرية اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024.. صور

    أسعار الأسماك فى أسواق الإسكندرية اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024.. صور

    القاهرة: «رأي الأمة» وشهدت أسواق السمك في الإسكندرية نشاطا ملحوظا مع عرض مختلف أنواع الأسماك الشتوية أبرزها الدنيس والحبار والجمبري والكابوريا. وجاءت قائمة الأسعار اليوم الثلاثاء 10 ديسمبر 2024 على النحو التالي: *سردين بلدي كبير 120 جنيه * لحم تونة بلدي بـ 260 جنيه *جمبري بلدي مقشر ربع رمادي 130 جنيه وحبار 180 جنيه * مكرونة بلدي سبايسي كبيرة بـ…

    أكمل القراءة »
  • محافظاتكنوز البطن.. أسرار رحلة البطارخ من البحر للمائدة.. فيديو

    كنوز البطن.. أسرار رحلة البطارخ من البحر للمائدة.. فيديو

    القاهرة: «رأي الأمة» هناك أسرار كثيرة لرحلة البطارخ “كنوز البطن” من تواجدها في البحر حتى تخرج مع الصيادين ويتم تفريغها من السمك الذي يتم طهيه بعدة طرق منها المشوي والطاجن والمملح بالإضافة إلى كونها ضمن أطباق “المأكولات البحرية”. وقال أحمد الشافعي الشهير بـ”ميها” – بائع سمك، إن سمك البوري كبير الحجم، يصل متوسط ​​وزن السمكة فيه إلى 2 كيلو جرام،…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    "بشاير البطارخ هلت".. السمك المبطرخ يغزو السوق الحضارى ببورسعيد.. صور

    القاهرة: «رأي الأمة» يحتل بطارخ سمك البوري صدارة المشهد هذه الأيام في أسواق الأسماك الشعبية والراقية. ولن تجد بائع سمك لا يعرض بضاعته من خلال البطارخ لجذب المزيد من المواطنين الذين يحرصون على شرائه والاستمتاع بتناوله، خاصة في موسمه، وحتى في ذروته من أواخر أكتوبر وحتى ديسمبر من كل عام. وظهرت الأسماك المضروبة في سوق بورسعيد بكميات كبيرة في الأسماك…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    الأسماك والبحريات تُزين سرق الأسماك الحضارى فى بورسعيد.. صور

    القاهرة: «رأي الأمة» تتواجد داخل سوق السمك الحضري بحي العرب بمحافظة بورسعيد مجموعة متنوعة من الأسماك والكائنات البحرية، بعضها معروف لدى المواطنين بجميع المحافظات وبعضها غريب في شكلها ونوعها وغير مألوف لدى العملاء. وتنتشر الأسماك والمأكولات البحرية بجميع أشكالها وألوانها. وظهر الحبار بشكل مختلف من حيث الحجم، حيث تنوع بين الكبير والمتوسطة والصغيرة، وكذلك لونه الأبيض عند تنظيفه، أو الأبيض…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    حملات مكبرة على سوق السمك الجديد وإزالة الإشغالات في الإسماعيلية

    القاهرة: «رأي الأمة» وجه اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيليةضرورة العمل على تطوير الأسواق بالمحافظة، وبالتوازي مع مراقبة الأسواق والمحال العامة والتجارية، لضمان حصول مواطني الإسماعيلية على منتجات آمنة ذات جودة متميزة وسعر عادل.. وتنفيذا لهذه التوجيهات تم تنفيذ حملة تفتيشية واسعة بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الشئون الصحية ومديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين بالإسماعيلية…

    أكمل القراءة »
  • أخبار عالميةلأول مرة منذ 25 عامًا.. رئيس ألمانيا يزور القاهرة وشارع المعز وسقارة وسوق السمك

    لأول مرة منذ 25 عامًا.. رئيس ألمانيا يزور القاهرة وشارع المعز وسقارة وسوق السمك

    القاهرة: «رأي الأمة» يزور الرئيس الألماني فرانك فالتر شتاينماير مصر في الفترة من 10 إلى 12 سبتمبر الجاري. ويرغب الرئيس الألماني من خلال زيارته في تكريم التاريخ الطويل من العلاقات الوثيقة والمتنوعة بين مصر وألمانيا والتعاون المشترك في مجالات التعليم والعلوم والأعمال. وفي بيان نشره موقع الرئاسة الألمانية، قالت مصر إنها لاعب رئيسي في المنطقة فيما يتعلق بالسياسة الخارجية والأمنية…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    السردين يغزو أسواق بورسعيد وانتعاشة بسوق الأسماك فى بورسعيد.. صور

    القاهرة: «رأي الأمة» “هذه قناتنا وبحرنا.. هذه ثروتنا وفخرنا.. وما حفر قبلنا.. أجدادنا وشعبنا”.. بهذه الكلمات يتغنى أهل بورسعيد على أنغام السمسمية عن البحر والقناة المليئة بالخيرات وأنواع الأسماك والأحياء البحرية المتنوعة. وعلى هذه الخيرات عاش أهل بورسعيد وتعودوا على أكل السمك أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع. أما بالنسبة لرواد محافظة بورسعيد وزائريها من المحافظات الأخرى، فأول ما يحرصون…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    استمرار أعمال مشروع الحديقة المركزية ومجمع خدمات مصر فى العريش

    القاهرة: «رأي الأمة» تشهد مدينة العريش بشمال سيناء حالياً تنفيذ مجموعة من المشروعات التطويرية التي تهدف إلى تحسين الخدمات وتوفير المساحات الخضراء والترفيهية للسكان. قال أسامة أحمد عفاش، رئيس مركز ومدينة العريش، إن مشروع الحديقة المركزية ينفذ أمام الصالة المغطاة على مساحة 58 ألف متر مربع، ويتكون المشروع من عدة مراحل، حيث تم البدء في المرحلة الأولى بالفعل لتوفير بيئة…

    أكمل القراءة »
  • محافظات

    الدمايطة يودعون "الملوحة" قبل رمضان بـ"مهرجان الفسيخ".. فيديو وصور

    القاهرة: «رأي الأمة» يستعد أهالي محافظة دمياط لاستقبال شهر رمضان المبارك. وتمتلئ أسواق المحافظة بالعديد من مشاهد الإقبال الكبير على شراء السلع الغذائية، وكذلك الفوانيس والياميش الرمضاني. إلا أن إقامة مهرجان شراء الفسيخ أصبح من عادات دمياط التي يحرصون عليها قبل قدوم شهر رمضان. وقدمت قناة اليوم السابع لقاء من داخل أسواق محافظة دمياط. وقال خالد خميس، أحد بائعي الفسيخ…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى