طبيعة الأطعمة منخفضة السكر

هذا ما يحدث للجسم عند تناول أطعمة قليلة السكريات لمدة شهر؟

كتبت: زيزي عبد الغفار     مع زيادة الوعي بمستويات السكر في الدم والصحة على المدى الطويل، يستكشف الكثيرون فوائد تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. ويعتقد أن هذه الأطعمة، التي تسبب ارتفاعًا أبطأ وأكثر اتساقًا في نسبة السكر في الدم، تقدم العديد من الفوائد الصحية. ولكن ماذا يحدث لجسمك عندما تلتصق به؟ مع هذا النوع من النظام الغذائي لمدة شهر؟…