طريقة طهو

صحة و جمال

استشارى يوضح كمية اللحوم المناسبة لمريض الكبد فى عيد الأضحى

كتبت: زيزي عبد الغفار     يحتفل المسلمون حول العالم بعيد الأضحى بتناول لحوم الأضاحي، لكن بالنسبة لمرضى الكبد فقد يشكل هذا الموسم تحديا حيث يحتاجون إلى نظام غذائي خاص للحفاظ على صحتهم. من جانبه، أوضح الدكتور ممدوح الشربيني، أستاذ الباطنة والأورام وأمراض الدم بجامعة القاهرة، أن مرضى الكبد يحتاجون إلى تقليل المجهود الذي يبذله الكبد عند تناول اللحوم، التي تحتاج…