المؤتمر العالمى للسكان يخصص جلسة لهيئة المستشفيات والمعاهد التعليمية عن التغذية

عقد المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية البشرية برئاسة الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية جلسة خاصة للهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية حول التغذية العلاجية برئاسة الدكتور محمد مصطفى عبد. غفار رئيس الهيئة العامة للمستشفيات والمعاهد التعليمية، والدكتورة سحر خيري عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتورة جيهان فؤاد. عميد معهد التغذية السابق، والدكتورة إيناس فوزي أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية، والدكتورة إيمان سلطان أستاذ السكر والغدد الصماء بالمعهد القومي للتغذية.

واستعرضت الدكتورة سحر خيري عميد المعهد، ضرورة حصول الأم الحامل على التغذية السليمة خلال فترة الحمل، موضحة أن نوعية الطعام تغير بكتيريا الأمعاء، موضحة أن نظام DASH يعتمد على الألياف، كما أن نظام البحر الأبيض المتوسط ​​يحافظ على المخ موضحاً أن حمية البحر الأبيض المتوسط ​​تعتمد على الأسماك التي تحتوي على أوميجا 3، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وجميعها تعمل على تحسين وظائف المخ. وأوضحت أن هذا النظام الغذائي يحمي من العديد من الأمراض، وغذائنا يجب أن يكون العلاج. وأوضحت أنه يجب التقليل من الأطعمة المصنعة، كما يجب الاهتمام بالأطعمة الغنية بالبروبيوتيك لتحسين البكتيريا المعوية.

وأضافت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية الأسبق، أن فقر الدم سبب رئيسي لوفاة الكثير من النساء الحوامل، موضحة أن منظمة الصحة العالمية وضعت إرشادات للتغذية السليمة أثناء الحمل، موضحة أن المبادرات الرئاسية تحترم حق المواطن للحصول على الرعاية الصحية وتنفيذ خطة مصر. 2030.

د. محمد مصطفى عبد الغفار رئيس الهيئة

جزء من الجمهور