ضبط 2100 كيلو مخلل وحلويات غير صالحة للاستهلاك الآدمي في القليوبية
تمكن فريق مراقبة الأغذية بإدارة الصحة ببنها من ضبط 600 كيلو مخللات بأحد مصانع الأغذية بقرية ميت العطار. وتبين أن المصنع غير مطابق للاشتراطات الصحية، كما تبين أن العاملين فيه لا يحملون شهادات صحية لمتداولي الأغذية.
وفي إطار أخذ الحيطة والحذر، قررت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، بناء على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتور. فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.
وتشير إلى أن الطرود لا تحمل أي معلومات، وذلك لتضليل السلطات. وأصدرت الجهة المشرفة بلاغاً عن إغلاق المصنع، كما أصدرت بلاغاً عن عدم التزام المصنع بالاشتراطات الصحية. وتم إعداد بلاغات للعمال الذين لا يحملون الشهادات الصحية وعرضها على النيابة لمراجعتها واتخاذ الإجراءات بشأنها. تم أخذ عينات من المخللات وإرسالها إلى المعامل المركزية.
وقام فريق الرصد أيضا بفريق الرصد. ضبطت إدارة الأغذية بإدارة صحة شبين القناطر طنًا ونصف طن من الحلويات المصنعة بمكان غير مطابق للاشتراطات الصحية.
كما يتم إضافة الألوان الصناعية غير المدرجة في بطاقة البيانات بهدف تضليل المستهلك. كما لوحظ خلال الضبط استخدام حاويات غير مطابقة للمواصفات. تصنيع الحلوى الصحية.
تم تحرير محضر بالواقعة وعرضه على النيابة لمراجعته واتخاذ الإجراءات اللازمة، وتم أخذ العينات لتحليلها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك بالتنسيق بين الدكتور محمد علي مدير قسم الأغذية بالمديرية. الدكتورة عزة صبري مدير الإدارة الصحية ببنها، والدكتورة عبير العزامي مدير الإدارة الصحية بشبين القناطر.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
