لو حامل.. هتاكلى اللحمة فى العيد بس بشروط.. اعرفيها
كتبت: زيزي عبد الغفار
عيد الأضحى من أهم الأعياد التي لها طقوس خاصة سواء في العبادة أو النظام الغذائي، حيث تعتمد على تناول اللحوم. ومع ذلك، بالنسبة للنساء الحوامل، قد يكون تناول اللحوم خلال هذا الموسم مصدر قلق. لذلك، من الضروري اتباع إرشادات غذائية معينة لضمان صحة الأم والجنين. .
وأوضح الدكتور عمرو الهلالي، استشاري أمراض النساء والتوليد بجامعة عين شمس، أن اللحوم مصدر ممتاز للبروتين الضروري لنمو الجنين، لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد الضروري لتجنب فقر الدم. ، وما يحتويه من فيتامين ب12 مهم لتطور الجهاز العصبي للجنين.
وأوضح الطبيب في تصريحاته لليوم السابع، مخاطر اللحوم على الحامل، وهي أنها قد تحتوي على بكتيريا ضارة، كما أنها قد تحتوي على دهون مشبعة، كما أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسمنة ومشاكل القلب.
وتشمل نصائح تناول اللحوم بشكل آمن كما يوضحها الطبيب ما يلي:
طهي اللحوم جيداً
تأكد من طهي اللحوم على درجة حرارة داخلية تبلغ 75 درجة مئوية لقتل أي بكتيريا ضارة.
تجنب اللحوم المصنعة
مثل النقانق واللحوم الباردة، لأنها قد تحتوي على النترات والنتريت الضارة.
تجنب اللحوم النيئة
مثل اللحوم المشوية بشكل غير كافي.
التوازن في الكميات
تناول اللحوم بكميات معتدلة لتجنب الإفراط في السعرات الحرارية والدهون.
تناول الكثير من السلطة، فهي مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات والمعادن. حاول أن تشمل الخضار الورقية مثل السبانخ والجرجير والبقدونس.
توفر الفواكه الفيتامينات والألياف الأساسية. اختر الفواكه الطازجة وتجنب العصائر المعلبة المليئة بالسكريات.
أمثلة على وجبة صحية في عيد الأضحى
غداء
قطعة من اللحم المشوي (150 جراماً) مطبوخاً جيداً.
سلطة خضار طازجة (طماطم، خيار، جزر، خس).
طبق صغير من الأرز البني أو القمح الكامل.
عشاء
شوربة الخضار مع قطع الدجاج المشوية.
قطعة من خبز القمح الكامل.
قطعة من الفاكهة (تفاحة أو برتقالة).
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: youm7